Glycerol, Natriumbicarbonat und Kombination steigern Flüssigkeitsretention, jedoch ohne Zusatznutzen
Eine randomisierte, crossover‑Studie untersuchte, wie verschiedene Hyperhydratations‑Strategien die Flüssigkeitsretention, die Blutpufferkapazität und gastrointestinale Symptome bei gesunden Probanden beeinflussen. Die Ergebnisse zeigen, dass sowohl Glycerol (G) als auch Natriumbicarbonat (SB) und deren Kombination (G+SB) die Flüssigkeitsretention im Vergleich zu einer reinen Wasser‑Kontrolle (CON) erhöhen, jedoch kein zusätzlicher Nutzen durch die Kombination erkennbar ist.
Studienaufbau
Elf gesunde Probanden (sechs männlich) absolvierten vier Versuchsbedingungen in randomisierter Reihenfolge: G (1,0 g kg⁻¹ Körpermasse Glycerol), SB (0,3 g kg⁻¹ Natriumbicarbonat), G+SB (jeweils 1,0 g kg⁻¹ Glycerol und 0,3 g kg⁻¹ Natriumbicarbonat) und CON (25 mL kg⁻¹ künstlich gesüßtes Wasser). Die Interventionen wurden im Abstand von mindestens einer Woche durchgeführt.
Messmethoden
Urinproben wurden alle 20 Minuten über einen Zeitraum von 180 Minuten entnommen und hinsichtlich Volumen, Farbe und spezifischem Gewicht analysiert. Zusätzlich wurde alle 60 Minuten kapillares Blut für pH‑Wert, Bicarbonat‑Konzentration und Plasma‑Volumenänderung untersucht. Körpermasse und gastrointestinale Beschwerden wurden parallel erfasst.
Ergebnisse zur Flüssigkeitsretention
Im Vergleich zur Kontrolle zeigte sich bei G+SB eine signifikant höhere Flüssigkeitsretention von 120 bis 180 Minuten, bei SB von 120 bis 140 Minuten und bei G von 160 bis 180 Minuten (p < 0,05). Gleichzeitig war das kumulierte Urinvolumen bei G+SB von 100 bis 180 Minuten, bei SB von 120 bis 180 Minuten und bei G von 140 bis 180 Minuten signifikant geringer (p < 0,05). Zwischen den aktiven Bedingungen (G, SB, G+SB) bestanden zu keinem Zeitpunkt signifikante Unterschiede.
Blutpufferkapazität
Der Blut‑pH‑Wert sowie die Bicarbonat‑Konzentration waren bei SB und G+SB von 60 bis 180 Minuten im Vergleich zu G und CON signifikant erhöht (p < 0,05). Damit weisen die beiden Natriumbicarbonat‑haltigen Protokolle eine verbesserte Pufferkapazität auf.
Gastrointestinale Beschwerden
Alle vier Bedingungen führten zu nur minimalen gastrointestinalen Symptomen, wobei keine signifikanten Unterschiede zwischen den Gruppen festgestellt wurden.
Schlussfolgerungen
Die Studie bestätigt, dass sowohl Glycerol als auch Natriumbicarbonat die Flüssigkeitsretention erhöhen und dass Natriumbicarbonat die Blutpufferkapazität verbessert. Die Kombination beider Substanzen bietet jedoch keinen zusätzlichen Vorteil gegenüber der Einzelanwendung. Diese Erkenntnisse können für Sportler und Personen, die eine optimierte Hydration anstreben, relevant sein.
Dieser Bericht basiert auf Informationen von PLOS ONE, lizenziert unter Creative Commons BY 4.0 (Open Access).
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